Industria Albisteak
-
Zer da tenperatura baxuko sukaldaritza teknologia?
Izan ere, sukaldaritza moteleko plateraren adierazpen profesionalagoa besterik ez da.Sousvide ere deitu daiteke.Eta sukaldaritza molekularraren teknologia nagusietako bat da.Elikagaien materialen hezetasuna eta elikadura hobeto atxikitzeko, oinak...Irakurri gehiago -
10 galdera tenperatura baxuan prestatzen laguntzeko
Seguruenik, azken bi urteotan asko ikusi duzu hau, eta Sous Vide buruz hitz egiten duzunean zure nagusiarekin / bazkariarekin / lankidearekin / lankidearekin / lankidearekin, haien erantzuna Beno, ez diet errua botatzen.Erakutsi hau hurrengoan Ques...Irakurri gehiago