Sosbide komertzialen zehaztapena
Modelo zenbakia | CTO5OP301W |
Potentzia nominala | 2000W (220V-240V); 1500 W (100-120 V) |
Bistaratzea | Ukitu LED panela |
Tenperaturaren egonkortasuna | ± 0,1 ℃ ~ ± 0,5 ℃ |
Tenperatura tartea | 0 ℃ eta 90 ℃ artean |
Denbora tartea | 0tik 99 ordu eta 59 minutura |
Iragazgaitza maila | IPX7 |
Ur-edukiera | 10L eta 60L artean |
Murgiltze-zirkulagailu termikoa tenperatura baxuan (= irakite-puntutik behera) egosteko.
CTO5OP301W Merkataritza Murgiltze Zirkulagailua sous vide sukaldaritzarako tresna eraginkor eta fidagarrienetakoa da.
CTO5OP301W-k uraren tenperatura azkar lortzen eta mantentzen du modu eraginkorrean egosketa zehatza egiteko. Ur-zirkulazioa sortzeko kalitate profesionaleko ponpa bat erabiltzen du, makinak sukaldaritza tenperatura koherenteak eskaintzen ditu, eta ondorioz, uniformea, ehundura perfektua eta zapore bikaina lortzen du.
Sous vide sukaldaritzak sukaldean denbora aurrezteko modua eskaintzen du, otorduak elikagai seguruak hutsean ontziratzeko poltsetan prestatuz. Sukaldatzea erraza da, etxeko sukaldariek zirkulagailuaren nahi duten denbora eta tenperatura ezarri, janaria urperatu eta gero alde egin.
CTO5OP301W sous vide profesionalak lekua aurrezteko, altzairu herdoilgaitzezko diseinua eta kontrol errazak eskaintzen ditu.
CTO5OP301W-k zure sukaldea irauliko du sukaldaritza modernoko joera aurrerakoietako batekin!
SOUS-VIDE COOKING elikagaiak hutsean itxitako poltsetan egosten datzan teknika bat da, ur-bainu batean tenperatura zehatz kontrolatuan. Sukaldaritza prozesu leun honek ehundura samurrak eta zapore biziak hobetzen ditu, osagai guztiak poltsa batean itxita daudelako.