Tenperatura kontrolatzeko elikagaiak prozesatzeko makina zehatza, OEM pertsonalizatutako zerbitzu profesionala, fabrikatzailearen salmenta zuzena, handizkakoa, ziur erostea!
Aplikazio-esparrua: goi-mailako hotelak, goi-mailako mendebaldeko jatetxeak, familia-sukaldeak, tenperatura baxuko sukaldaritza txuleta, txerri txuletak, bildots txuletak, arraina, barazkiak eta abar.
• Potentzia: 1100 W
• Tentsioa: AC220V~240V / 50~60Hz
• AC110V~120V/60Hz
• Tenperatura Min °C Gelako Tenperatura
• Tenperatura minimoa: giro-tenperatura
• Tenperatura Max °C 90 oC
• Tenperatura maximoa: 90 OC
• Tenperatura Egonkortasuna °C ± 0,01oC
• Tenperaturaren egonkortasuna: ± 0,01oc
• Zirkulazio-ponpa: 10 LPM Max
• Zirkulazio-ponpa: gehienez 12 litro minutuko
1. Egosi etxean sukaldari bat bezala: jatetxeen kalitatezko otorduak erraz lortzen ditu zukuak, hezetasuna eta zaporeak kontserbatuz tenperatura kontrol zehatzari esker; sukaldaritza tradizionaletik lortzen zailak diren osasun eta nutrizio onura guztiak mantentzen ditu; Sukaldari nagusiek gomendatutako sous vide sukaldaritza errezeta liburu jarraitzeko errazak barne.
2. Zehaztasuneko sukaldea eta diseinu adimenduna: gure sous vide sukaldeak 77-210 °F (25-99 °C) tenperatura-tarte zabala du 0,1 °C-ko zehaztasun barruan eta 99 orduko tenporizadorearen gehienezko ezarpena; LCD ukipen-kontrol intuitiboek esfortzurik gabeko doikuntza eta jarraipena ahalbidetzen dute.
3. Sukalde indartsua baina isila: Sous vide doitasuneko sukalde honek tenperatura homogeneoa mantentzen du 20 L ur-rainoko 1000 W-ko irteeran ere; ultra-isila 40 dB-ko zarata baino gutxiagorekin 1 m-ra.
4. Erabiltzeko eta garbitzeko erraza: erraz eta seguru lotu ezazu edozein ontzira torlojuaren bidez; ezarri nahi duzun tenperatura eta ordua botoi bat ukituta; konfiantzaz utzi ezazu arretarik gabe egosteko tenporizadorearekin eta tenperatura kontrolatzeko funtzio zehatzekin; esfortzurik gabe garbitu zapi heze eta leun batekin.
Tenperatura baxuko hutsean egosteko makina motela, Goog cook makina batek zapore ona prestatzen laguntzen du.
• Nutrizio-balio handiagoa
• Eskuko etengailu txikia
• IPX7 Iragazgaitza
• Tenperatura kontrola
Diseinu klasikoa duen Sous vide zirkulatzailea, sentsibilitate handiko alboko eskutoki eta ukipen-botoiekin hornitua. Panel inklinatuaren diseinuak eta pantaila handiak posizio ezberdinetan lan-egoeraren tenperatura eta denbora argi eta garbi ikusteko aukera ematen dizu.
Beheko altzairu herdoilgaitzezko zilindroa desmuntatu daiteke,haizagailuaren palak eta barruko berogailu-hodiak egon daitezengarbitu.
• Ukitu irekitzeko tekla
• Gurpil ibiltaria
• Ukipen-pantailaren funtzio-tekla
• Lanerako adierazle-lanpara
• Tenperatura bistaratzeko panela
• Ordua bistaratzeko panela
• Pintza malgua
• Ur maila maximoa eta minimoa
• Bero-tutua
• Ur ponparen estalkia
• Herdoilgaitzaaltzairuzko hodia