Aupa, janari zaleak! Inoiz galdetu al zaizu nola prestatu esfortzurik gabe Michelin izarra duen sukaldari batek bezala? Beno, utz nazazu ezagutarazten sous videaren mundu harrigarria. Asmatu zer? Zure konfiantzazko etxetresna elektrikoen adituak gara, 18 urteko esperientziarekin, zure sukaldaritzako ametsak betetzen laguntzeko konpromisoa hartu dugu. Inportatzaile eta handizkarien bila gabiltza gure OEM eta ODM maila goreneko sous vide egosteko makinak eta hutsean zigilatzeko makinak erosteko. Baina lehenik eta behin, sar gaitezen sous vide sukaldaritzaren xehetasun mamitsuetan!
Zein da sous videaren prozesua?
Sous vide ("soo-veed ahoskatua") frantsesez "hutsean" da, baina ez utzi izen dotoreak ikaratzen. Prozesua jenioa bezain erraza da. Hona hemen egia:
1. Zigilatu akordioa: lehenik eta behin, zigilatu janaria plastikozko poltsa batean hutsean. Urrats hau funtsezkoa da, zapore eta zuku gozo guztiak biltzen baititu. Aizu, hutsean zigilatzeko ezin hobea dugu lanerako!
2. Hot Tub Denbora: Ondoren, jarri Ziploc poltsa ur-bainuan. Baina ez da edozein ur-bainua - berotu tenperatura zehatzera gure punta-puntako sous vide makinarekin. Txuleta, oilaskoa edo barazkientzako bainu termiko gisa pentsa dezakezu.
3. Hoztu eta parrillan: orain janaria poliki eta uniformeki prestatzen utzi dezakezu. Sous videaren edertasuna janaria gehiegi prestatzea ia ezinezkoa da. Egin ondoren, azkar labean dezakezu lurrazal perfektua lortzeko. Begira! Jatetxe-kalitateko otordua egin berri duzu zeure kabuzsukaldea.
Zergatik aukeratu gu?
Etxetresnetan ia bi hamarkadako esperientzia dugunez, badakigu kalitate handiko produktuak egiteari buruz. Gure sous vide sukaldeak eta hutsean zigilatzeko diseinatuta daude zure sukaldaritza esperientzia gurina bezain leuna izan dadin. Inportatzailea edo handizkaria zaren ala ez, OEM eta ODM soluzio ezin hobeak eman ditzakegu zure beharrak asetzeko.
Orduan, zeren zain zaude? Murgil zaitez gurekin sous videaren munduan eta sortu sukaldaritza magia elkarrekin!
Argitalpenaren ordua: 2024-09-19